Voilà une idée de petite attention pour les mariés que j'aurais adoré mettre en oeuvre (mais on ne peut pas TOUT faire ma bonne dame, je n'ai que deux mariages cette année)... L'idée est de faire passer le mot parmi les familles et les amis de transmettre leur recette fétiche, accompagnée d'une jolie photo du résultat ou de eux en train de cuisiner, avec des petits commentaires sympathiques. Par exemple : gâteau au chocolat de Rémi, à faire pour se faire pardonner, la blanquette que même toi (Julie, Vincent ou tout autre prénom) ne peut rater, la pâte à crêpe de maman etc.
C'est pour une fois une idée de cadeau pour les mariés qui rassemble les générations, les familles, les amis et permet y compris d'associer les personnes qui ne sont plus là (j'aurais adoré qu'on m'offre à mon mariage la recette de gâteau de Savoie de ma grand-mère)... La cuisine véhicule à la fois des choses autour de la gourmandise, de la sensualité et du couple, mais également autour de la convivialité, du festif... Il s'agit de transmettre les traditions familiales et d'en créer de nouvelles. Et votre belle-mère pour subrepticement vous glisser des messages subliminaux sur votre cuisine...
Bref.
Pour le réaliser, plusieurs solutions :
- A la mano : on mets en page, on imprime, on relie
- Sous la forme d'un album photo sur Photoservice ou la Fnac.
- ou encore sur le site Tribu Gourmande, qui permet de créer ses propres livres de cuisine personnalisés.
Exemple de recette :
Magret de canard tout doux pour amadouer ses beaux-parents :
Compte un magret pour deux à trois personnes. Fais de jolis croisillons sur la peau bien grasse, sale et poivre. Prépare un mélange miel (sombre et liquide, type toutes fleurs ou encore mieux sapin) / vinaigre balsamique (ou cidre, ça marche aussi) : ajoute le vinaigre jusqu'à ce que le mélange soit épais mais non collant. Tu peux ajouter des épices de pain d'épice.
Laisse mariner ton canard dans ce mélange pendant plusieurs heures voire tout une nuit.
Pour le faire cuire : 20 min à 180° dans le four, et fais réchauffer la marinade à part !
A servir avec de la purée et des petits légumes, et de la bonne sauce... Une jolie table, des fleurs pour belle-maman, du bon vin rouge pour beau-papa, et voilà ! Dans la poche...
Et si vous cherchez d'autres idées pour faire plaisir aux mariés : Des témoins (ou des invités) en or !
Et si vous cherchez d'autres idées pour faire plaisir aux mariés : Des témoins (ou des invités) en or !
super idée !!!
RépondreSupprimerj'adore ta recette d'exemple :-p
Je suis sympa, je vous offre MA recette fétiche... Et l'idée que j'aimerais bien mettre en oeuvre, mais bon. A un moment il faut hiérarchiser !
RépondreSupprimerC'est TROP CHOUETTE comme idée !!
RépondreSupprimerRhooo si tu avais fait ce post un mois plus tôt j'en aurais parlé à mes invités quand je les remerciais pour les réponses :p
Mais a faire carrément si quelqu'un dans la famille se marie un de ces 4 (plus facile famille que ami, tu as plus tendance à connaitre des gens).
C'est une excellente idée (mon précédent commentaire a disparu...)
RépondreSupprimerNous avons eu un "guide de cuisine à l'usage des mariés"
Bien plus simple encore que tes propositions : chacun a apporté sa recette le jour J et l'instigatrice du guide a placé les contribution de chacun dans cahier à pochette. nous avons des recettes imprimées avec photos, d'autres écrites à la mains (par nos grands mères).
C,est vraiment un très bon souvenir !!!
Eponine, merci pour le retour... J'imagine effectivement que ça doit être top d'avoir toutes ces petites recettes bien rangées !
RépondreSupprimerJ'adore cette idée : c'est très original et comme tu dis les recettes véhiculent beaucoup !
RépondreSupprimerMes témoins et ma soeur nous l'ont fait pour notre mariage, on a ADORE!!! Excellente idée mais ça leur a demandé bp bp de travaille, 6mois en tout pour rassembler les recettes (une soixantaine...) et mettre en page. Mais quel cadeau! Innoubliable et tout le monde a été mis a contribution :)
RépondreSupprimerBonsoir,
SupprimerNous avons préparé un livre de recettes pour nos amis qui se marient samedi prochain,le 31/08 Nous cherchons une idée pour le leur offrir pendant le repas. Pouvez-vous nous aider ? Diaporama ? remise avec un petit discours ? comment ont procédé vos amis et familles ?
Merci pour votre réponse.
LB